دراسة: الفقر يسبب البدانة
مس فراتين - أكدت درسة حديثة أن البدانة مرتبطة بالضغط الاجتماعي والفقر، وبأن الذين يتناولون مأكولات تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول والدهون يخزنون كمية أكبر من الدهون في تجويف البطن مقارنة بغيرهم.
وأكدت كارول شيفلي من المدرسة الطبية بجامعة فورست الأمريكية، أن الكثير من الدهون الزائدة تتراكم في منطقة البطن عند البدناء، كما لاحظت شيفلي أن الدهون تنشط في منطقة البطن بشكل يختلف عن نظيرتها في المناطق الأخرى من الجسم، مشيرة إلى وجود علاقة مباشرة بين البدانة وأمراض القلب والوضعين الاقتصادي والاجتماعي للمرضى في البلدان الغربية.
وأوضحت شيفلي أن الأشخاص الذين يفتقرون إلى الموارد المالية الكافية لا يحصلون على الرعاية الصحية ويعانون من المشاكل الصحية ومن ضمن ذلك البدانة بسبب تناولهم أطعمة غير صحية.
وخلصت الدراسة إلي أن المجموعة التي تناولت مأكولات تحتوي على نسبة عالية من الدهون والكوليسترول زاد وزنها، في حين أن المجموعة الثانية التي تناولت أكثر "صحية" لم يزدد وزنها.
// مس فراتين
|
|
|
|
رشاقة دائمة...
هل تشعرين بالإحباط بسبب وزنك الزائد، ومع ذلك لا تجدين في نفسك الرغبة في بدء نظام حمية جديد.
1. ابدئي طعامك بطبق متوسط من سلطة الخضراوات.
2. بدلا من تناول وجبة واحدة كبيرة، تناولي أربع أو خمس وجبات خفيفة موزعة على اليوم كله.
3. استعملي الأعشاب الخضراء والبهارات أثناء الطهي بدلا من استخدام الدهون (كالكريما... |
|
|
انتهبي: الاطعمة الخاصة للريجيم لا تقلل الوزن
بالرغم من انتشارها وتخصيص اماكن خاصة لها على رفوف المحلات التجارية الكبرى، إلا أن معظم مختصي التغذية لا يشجعون على تناول الأطعمة قليلة الدسم أو تلك المخصصة للحمية. إذ أن هذه الأطعمة لا تهدف غالباً إلا إلى مساعدتك في الشعور بالراحة النفسية وعدم الشعور بالذنب.
لذا لا تظني بأن تناول علبة من الايس كريم قليل الدسم لن يزيد... |
|
|
الصح والخطأ
- الأناناس هو فاكهة "حارقة للدهون"
خطأ. فالأناناس والليمون الهندي لا يملكان القدرة على تدمير الدهون في الجسم. يستطيع الأناناس تسهيل هضم البروتينات بفضل أنزيم اسمه البروميلين، موجود بكميات كبيرة في النبتة وليس في الفاكهة. إلا أن أنزيم البروميلين لا يؤثر في هضم الدهون، ولا يؤثر في تفككها في الخلايا، ولا يملك الأناناس بالتالي أية قدرة منحفة.... |
|
|
الكاتشاب
الكاتشاب دسم
خطأ. فعلى عكس المايونيز، لا يعتبر الكاتشاب دسماً. بالفعل، يحتوي كل 100 غ من الكاتشاب على 0.5 غ من الدهون، ولا خوف إذاً من تراكم الدهون في الجسم عند تناول الكاتشاب. إلا أن الكاتشاب مخادع. فهو يفتقد إلى الدهون، لكنه في المقابل غني جداً بالسكر، بحيث يؤلف السكر 30 في المئة من تركيبته!... |
|
|
النظرة السلبية للجسم يمكن أن تؤثر على صحتك
نظرتك لجسمك ومظهرك الخارجي تصف الطريقة التي تفكر بها في نفسك.
هذه ليس مفهوما خياليا، وفقا لجمعية الابوة، الصورة السلبية للجسم يمكن أن يكون لها عواقب وخيمة، مثل:
1. زيادة خطر الاصابة بالكآبة، والتوتر النفسي.
2. مشاعر متضاربة من انحطاط احترام الذات.
3. صعوبة التركيز.
4. التوجه للقيام بتصرفات خطرة.
5. ... |
| |
|